26 листопада, відбулася спільна гостьова лекція, організована економічним факультетом Херсонського державного аграрно-економічного університету для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Латвійського університету природничих наук та технологій та студентів економічного факультету.

Темою лекції було козацтво, яке розглядалося як історичний і культурний феномен України, як вагомий націєтворчий чинник та потужний каталізатор формування патріотичних цінностей. Студенти ознайомилися з основними віхами історії козацтва, передумовами заснування та причинами знищення Запорізької Січі, побутом, культурою, традиційними козацькими стравами та напоями, а також застосуванням та впровадженням ідей козацької спадщини в сучасні тренди індустрії гостинності, метою яких є плекання інтересу до історії України, відродження самобутніх звичаїв і відтворення національного колориту.

Інтерактивний підхід до організації заняття дозволив уже на початку лекції зацікавити слухачів і залучити до активної взаємодії: студенти сформували хмару слів, які асоціювалися у них зі словом "козак", а впродовж викладення матеріалу змогли переконатися, скільки таємниць, цікавинок та надбань містить козацька культура. Недарма козацтво від часу своєї появи не припиняє надихати письменників, художників і музикантів на різножанрову творчість, присвячену переосмисленню цього явища, і сприяє появі шедеврів у різних царинах мистецтва. Наприкінці лекції, із застосуванням платформи Kahoot, здобувачі перевірили свої знання.

Ця лекція стала першою в циклі гостьових лекцій та початком багатообіцяючої співпраці між Херсонським державним аграрно-економічним університетом та Латвійським університетом природничих наук та технологій. Сподіваємося, невдовзі ХДАЕУ знову матиме нагоду познайомити зарубіжних партнерів із перлинами культурної спадщини України, які сприятимуть створенню багатогранного образу нашої держави в уявленні світової спільноти.

Автор: Навчально-методичний відділ (27.11.2024)