На кафедрі готельно-ресторанного та туристичного бізнесу ХДАЕУ відбулося чергове засідання наукового гуртка «Індустрія гостинності Південного регіону», до якого долучилися студенти спеціальностей J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» і J3 «Туризм та рекреація». Захід було присвячено актуальній темі академічної доброчесності та сучасних підходів до проведення наукових досліджень.

Під час заняття обговорювалися ключові принципи академічної доброчесності, особливості роботи з науковими джерелами, структурування дослідження, а також підготовка коротких аналітичних виступів і пітч-презентацій. Окрему увагу приділено відповідальному використанню цифрових інструментів і штучного інтелекту в освітньому та науковому процесі.

У практичній частині засідання студенти презентували міні-дослідження, присвячені сучасним викликам і перспективам розвитку індустрії гостинності та туризму. Тематику робіт вибудувано від більш загальних і прикладних питань до стратегічних і регіонально значущих тем. Зокрема, увагу зосереджено на формуванні образу сучасного фахівця індустрії гостинності, розвитку стресостійкості та soft skills, упровадженні інноваційних технологій і цифрових рішень, принципах сталого розвитку та нових форматах сервісу.

Завершальним і найбільш комплексним напрямом обговорення стали питання розвитку національного туризму в кризових умовах та післявоєнного відновлення туристичного потенціалу Херсонщини. Така послідовність тем дозволила вибудувати логіку досліджень від актуальних практичних завдань сьогодення до стратегічних питань повоєнного відновлення регіону, формуючи у студентів системне наукове мислення та відповідальне ставлення до майбутньої професійної діяльності.

Студенти 2-4 курсів також поділилися результатами участі у тренінгу «Штучний інтелект і академічна доброчесність: як не переступити межу дозволеного?», який відбувся 4 листопада 2025 року на базі Карпатського національного університету імені Василя Стефаника.

Участь у тренінгу дала змогу поглибити розуміння можливостей і обмежень використання штучного інтелекту в наукових дослідженнях, що є особливо важливим для студентів старших курсів у процесі підготовки бакалаврських робіт. За підсумками заходу учасники отримали сертифікати, які підтверджують підвищення рівня їхньої академічної та цифрової обізнаності.

Проведене засідання наукового гуртка та участь у тренінгу стали важливим кроком у формуванні культури академічної доброчесності, розвитку дослідницьких навичок і професійної підготовки майбутніх фахівців індустрії гостинності та туризму.

Автор: Вікторія Дуга, старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу