Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
БАЗА: Web of Science
АВТОРИ Кирилов Ю.Є.
CRAFT TECHNOLOGIES OF MARINATING SEMI-FINISHED MEAT OF WILD ANIMALS - THE POTENTIAL OF THE MARKET OF ORGANIC PRODUCTS IN UKRAINE Peshuk, LV ; Kyrylov, YE; Prykhodko, DY ; Shtyk, II JOURNAL OF CHEMISTRY AND TECHNOLOGIES Volume32 Issue3 Page 766-778 2024