За обідом їж мало, а вечеряй ще менше, тому що здоров’я всього тіла кується в кузні нашого шлунку (М. де Сервантес). Сьогодні на кафедрі інженерії харчового виробництва за програмою весняної кулінарної школи майстерності, учнів навчали  виготовлювати вироби із листового тіста та приготуванню і оформленню вітамінних салатів.

Автор: Кривий В.В. Прес-центр (БТФ)