У Фінляндії триває міжнародна освітня програма Lighthouse Farm Academy, присвячена стійкості сільських територій, розвитку сучасного фермерства та ролі місцевих громад. Участь Херсонського державного аграрно-економічного університету в програмі стала можливою завдяки партнерству ХДАЕУ з Wageningen University & Research у співпраці з Агенцією регіонального розвитку «Офіс євроінтеграції» Херсонської області. Другий та третій дні заходу стали надзвичайно насиченими та практичними, зосередившись на ключових концепціях сучасної аграрної стійкості: замкнених циклах, агроекологічних симбіозах та створенні доданої вартості у складних системах.

Другий день, що проходив під загальною темою «Вкладена циркулярність для стійкості: як ферми вирішують проблеми», розпочався з глибокого занурення в теорію енергетики, біомаси та потоків поживних речовин. Програма продовжилася поїздкою на органічну ферму у місті Юва. Це господарство площею близько 200 гектарів гармонійно поєднує виробництво яєць, органічне рослинництво та розведення 120 голів галловейської худоби. Тут наочно демонструється потужність колаборації: ферма співпрацює з місцевим біогазовим заводом та іншими аграріями, перетворюючи сільськогосподарську біомасу на цінні добрива та електроенергію, а також успішно розвиває прямі продажі та агротуризм. Після інтерактивної сесії щодо проєктування внутрішньогосподарської циркулярності учасники відвідали місцевий біогазовий завод.

Третій день переніс учасників до міста Гівінкяа та зосередився на доданій вартості й створенні сільських хабів. Головною подією стало знайомство з легендарною органічною фермою (380 га), яка керується таким життєвим кредо: «Історія ферми Кентіля не має кінця – це безперервний шлях розвитку, оновлення та творення для майбутніх поколінь». Господарство вирощує зернові, олійні, бобові, гречку та сидеральні культури, а також є ядром Палопурського агроекологічного симбіозу – унікальної мережі, що об’єднує сусідні ферми, біогазовий завод та локальний бізнес задля спільного виробництва продовольства та енергії. Окрім сільського господарства, на території успішно функціонують ресторан, фермерський магазин, літній театр та зоопарк. Цього ж дня учасники побували на виробництві у Рііхімякі, яке об’єднує близько 1000 контрактних фермерів, що вирощують кмин та олійну коноплю. Завдяки власним переробним потужностям підприємство допомагає аграріям диверсифікувати сівозміну та успішно виходити на міжнародні ринки.

Обидва дні наочно показали, що справжня стійкість сучасних громад базується на міжфермерській кооперації, генераційному оновленні, дбайливому ставленні до ресурсів та вмінні створювати локальну додану вартість.

Автор: Навчально-методичний відділ (24.09.2026)