Студенти Херсонського державного аграрно-економічного університету Терентій ЖУЙКОВ та Ксенія ФЕСІК разом із доцентом Наталією ЛАВРЕНКО продовжують участь у міжнародному навчальному візиті до Королівства Нідерланди в межах освітнього проєкту «Агрокебети».

Упродовж насиченої програми учасники відвідали низку провідних освітніх, наукових та виробничих установ аграрного сектору країни.

Одним із ключових об’єктів стала органічна ферма Tuinderij De Stroom. Господарство відоме впровадженням екологічно безпечних методів виробництва, спрямованих на збереження біорізноманіття та підтримку здорового природного середовища. Засновники ферми Лінде Сварт, Велмут де Ваард та Ангелієн Хертгерс поділилися історією створення власного підприємства та розповіли про особливості органічного овочівництва в Нідерландах.

Важливою складовою поїздки стала робота у Wageningen University & Research, де учасники продовжили виконання спільного освітнього проєкту. Студенти мали можливість поспілкуватися з нідерландськими колегами, ознайомитися з особливостями навчального процесу та наукових досліджень у сфері сільського господарства.

Також делегація ХДАЕУ відвідала Aeres Hogeschool Dronten, навчально-практичний центр Aeres Praktijkcentrum Dronten, а також навчально-дослідні господарства Aeres Farms і Aeres Warmonderhof. Учасники ознайомилися з унікальною системою аграрної освіти Нідерландів, сучасною матеріально-технічною базою та принципами поєднання теоретичної підготовки з практичним навчанням.

Особливий інтерес викликало відвідування ферми Aeres Warmonderhof, де представники університету ознайомилися з технологіями органічного землеробства та сучасними системами зберігання овочевої продукції. Крім того, делегація побувала в компанії De Bolster, яка спеціалізується на виробництві 100 % органічного насіння овочів, трав і квітів та підтримує традиційні методи селекції без використання генетично модифікованих організмів.

Особливо цікавим стало відвідування наукових теплиць, де проводяться дослідження шкідників і розробляються біологічні методи боротьби з ними. Учасники ознайомилися з технологіями вирощування овочевих культур на гідропоніці. Зокрема, було представлено результати досліджень із вирощування томатів, де максимальна врожайність досягала 114 кг/м².

Також представники ХДАЕУ ознайомилися з діяльністю демонстраційного господарства «Farm of the Future» у Валтермонді, де проводяться випробування різних сільськогосподарських культур і сучасних технологій їх вирощування. Під час візиту учасники дізналися про практичне застосування технологій точного землеробства, цифрових систем моніторингу посівів, використання дронів, елементів штучного інтелекту та автоматизованих систем управління виробничими процесами.

Наступним етапом програми стало знайомство з діяльністю компанії Avebe – одного зі світових лідерів у сфері виробництва картопляного крохмалю. Учасники дізналися про особливості вирощування крохмальних сортів картоплі, сучасні напрями використання крохмалю в харчовій та промисловій галузях, а також про науково-дослідну роботу, яку проводить компанія для підтримки фермерських господарств.

Крім того, делегація взяла участь у лекції представників компаній-виробників картоплепродуктів, під час якої обговорювалися сучасні підходи до виробництва, закупівлі та реалізації продукції переробки картоплі.

Завершенням першого тижня навчального візиту стало відвідування компанії з виробництва насіння, де представники ХДАЕУ ознайомилися з повним циклом створення насіннєвого матеріалу − від селекції та вирощування до очищення, фасування й реалізації готової продукції. Учасники мали змогу наочно побачити сучасні технології забезпечення якості насіння та особливості роботи одного з важливих секторів аграрного виробництва.

Автор: Олеся РЕВТЬО