На кафедрі готельно-ресторанного та туристичного бізнесу відбулася гостьова лекція з елементами тренінгу «Розпізнавання ризиків та безпечна поведінка молоді: від усвідомлення загроз до ефективних дій і комунікації».

Спікеркою заходу виступила Катерина ГУНЬКО, тренерка Національної тренерської мережі ГО «Ла Страда-Україна», дізнавач відділу дізнання ГУНП у Дніпропетровській області.

До участі долучилися студенти спеціальностей J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг і J3 Туризм та рекреація.

Це була не просто лекція – це була розмова про реальні життєві ситуації, які часто залишаються поза увагою.

Про що говорили:

• як звичайна комунікація може поступово переростати у тиск, контроль або маніпуляції;
• як розпізнати психологічний, емоційний і фізичний вплив;
• де проходить межа між конфліктом і насильством;
• як змінюються форми булінгу – від відкритих до прихованих і цифрових;
• як виглядають «привабливі можливості», за якими можуть приховуватися ризики експлуатації або торгівлі людьми;
• чому небезпечні ситуації часто починаються з довіри;
• як діяти, коли виникає внутрішній дискомфорт, але ще немає очевидної загрози;
• які алгоритми дій і куди звертатися у разі ризикових ситуацій;
• як комунікація може як захищати, так і підвищувати вразливість людини.

Студенти активно долучалися до обговорення, ставили запитання та висловлювали власні думки щодо життєвих і професійних ситуацій.

Очевидним під час обговорення стало те, що більшість людей не звертаються по допомогу не через її відсутність, а через те, що не розпізнають ситуацію як небезпечну.

В індустрії гостинності та туризму безпека є складовою професійної компетентності, тому майбутні фахівці повинні:

• вміти розпізнавати ризики у взаємодії з людьми;
• своєчасно реагувати на потенційно небезпечні ситуації;
• забезпечувати власну безпеку на робочому місці;
• за потреби – коректно та відповідально допомагати іншим.

Ключова ідея зустрічі: безпека починається з обізнаності, а професіоналізм – із вміння бачити більше, ніж здається на перший погляд.

Щиро дякуємо Катерині ГУНЬКО за професійність, відкритість і практичний досвід, яким вона поділилася зі студентами.

Такі зустрічі формують не лише знання, а й професійне мислення, відповідальність та готовність діяти в реальних ситуаціях.

Вікторія ДУГА – старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу