25 жовтня 2021 р. здобувачі освітньої програми «Облік і оподаткування» освітніх ступенів «Молодший бакалавр», «Бакалавр» та «Магістр» прийняли активну участь у спільній зі здобувачами освітньої програми «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» онлайн-лекції «Сучасне підприємництво: аспекти становлення власного бізнесу, трансформація бізнес-ідеї, ефективні інструменти підвищення обсягів продажу».

На початку жовтня 2021 року науковцями кафедри рослинництва та агроінженерії ХДАЕУ було розпочато закладення польового досліду з вивчення різних норм висіву і строків сівби сортів пшениці озимої альтернативного типу Клариса та Асканійська Берегиня на базі ФГ «Світлана» Єланецького району Миколаївської області. Досліджувані сорти висівалися на різних непарових попередниках з різними нормами внесення мінеральних добрив провідних вітчизняних та зарубіжних виробників.

25 жовтня відбулося засідання гуртка «Англійська мова в міжкультурній комунікації», присвячене  Всесвітньому дню інформації про розвиток. У форматі лекційного онлайн заняття  здобувачі вищої освіти першого  (бакалаврського) рівня факультету архітектури та будівництва ознайомилися з такими поняттями як «м’які навички», «жорсткі навички», «універсальні компетенції», «креативне мислення», «самопрозентація» тощо.

Для забезпечення високої якості підготовки фахівців за освітньо-професійною програмою «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» 25 жовтня доцентом кафедри економіки та фінансів Людмилою Бойко було проведено цікавий формат лекції з підприємництва. Сучасний освітній процес повинен бути спрямований на професіоналізацію навчання відповідно до вимог ринку праці, необхідно постійно вчитися і бути конкурентним у професійній сфері і хто, як не стейкхолдери – практики  можуть допомогти здобувачам у цьому.

Дегустація – це завжди особливо, чуттєво, коли кожна дія продумана до дрібниць, і ти почуваєш себе експертом, отримуючи неймовірну насолоду від процесу. Так і в цей прохолодний осінній день затишну дегустаційну залу та наші рецептори заполонив аромат вишуканих херсонських вин: вражаючий мікс із трав, стиглих яблук, полуниці, чорносливу, спецій та карамелі. Адже в сучасній лабораторії ресторанних та харчових технологій ХДАЕУ здобувачі спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа, викладачі кафедри та представники Всеукраїнської асоціації гідів доєдналися до мистецтва проведення винної дегустації.

У жовтні планове засідання наукового гуртка здобувачів вищої освіти «Захист і карантин рослин» кафедри ботаніки та захисту рослин агрономічного факультету проведено у форматі ґрунтових розкопок. Члени гуртка, здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 202 «Захист і карантин рослин» Ларченко Віталій та Бакін Микита ознайомились із методикою та виконали ґрунтові розкопки на полях господарств області, розташованих поблизу місць їх проживання.

Відповідно до статті 53 Закону України «Про освіту», постанови Кабінету Міністрів України від 21 серпня 2019 року №800 «Деякі питання підвищення кваліфікації педагогічних і науково-педагогічних працівників», професійний розвиток науково-педагогічних працівників закладів вищої освіти передбачає безперервний процес набуття нових та вдосконалення раніше набутих професійних та загальних компетентностей шляхом постійної самоосвіти,  формальної та неформальної освіти та стажування.

Тенденції змін вищої освіти продукують підвищення рівня кваліфікації науково педагогічних працівників.  У період вересня-жовтня завідувач кафедри технології виробництва продукції тваринництва біолого-технологічного факультету Херсонського державного аграрно-економічного університету Олена Ведмеденко пройшла Міжнародне стажування в контексті міжнародної програми "Видатні особистості: вивчення досвіду та професійних досягнень для формування успішної особистості та трансформації оточуючого світу" у Дубаї, Римі, Нью-Йорку, Єрусалимі, Пекіні.

Відповідно до порядку здійснення академічної мобільності усіма учасниками освітнього процесу, який у свою чергу, є важливим кроком у процесі імплементації Закону України «Про вищу освіту» та створення дієвого інструментарію для інтернаціоналізації Університету з метою підвищення якості вищої освіти, ефективності наукових досліджень та гармонізації стандартів вищої освіти, 22 жовтня 2021 року – була проведена лекція польською мовою на тему: «Практичне застосування переробки на прикладі upcykling у будівництві».

Успішна підготовка висококваліфікованих фахівців зі спеціальності 202 «Захист і карантин рослин» вимагає формування комплексу компетентностей та досягнення програмних результатів навчання, передбачених освітньо-професійною програмою. Виключно важливе значення для ефективної реалізації освітньої програми та впровадження передових досягнень науки і техніки в навчальний процес під час викладання фахових дисциплін спеціальності 202 «Захист і карантин рослин» має високий рівень професійної та наукової активності викладачів випускової кафедри, їх вагомі досягнення, участь у різноманітних проєктах і заходах, досвід співпраці та налагодження зв’язків із науковими установами, закладами вищої освіти та сільськогосподарськими підприємствами різних форм власності.

Запрошуємо студентів та викладачів вашого ЗВО взяти участь у проєкті «Skills Up Camp. Національна програма розвитку лідерства та кар'єрних можливостей молоді». Проєкт покликаний розвивати новий формат навчання в Україні, залучати молодь до активного громадського життя, розвивати її лідерський потенціал. Участь можуть братии студенти всіх напрямків та спеціальностей. Для викладачів залучення молоді у проєкт надасть інноваційні інструменти для підвищення зацікавленості молоді у навчальний процес та отримання практичного досвіду.

З 04 по 18 жовтня 2021 року доцент кафедри ботаніки та захисту рослин Урсал В.В. та асистент Ходос Т.А. пройшли навчальний курс "Цифрові інструменти Google для закладів вищої, фахової передвищої освіти", який було організовано Міністерством освіти і науки України за підтримки Google України.

Ось і закінчила свою роботу осіння сесія Школи математики кафедри менеджменту та інформаційних технологій. Це були незабутні зустрічи, враження! Скільки нового, цікавого та корисного засвоїли наші слухачи! Ми не кажемо "До побачення!" Ми кажемо "До нової зустрічи!" на весняному інтенсв-курсі Школи математики у ХДАЕУ!

22 жовтня 2021 року здобувачі четвертого року навчання біолого-технологічного факультету спеціальності 204 «Технологія виробництва і переробки  продукції тваринництва» Херсонського державного аграрно-економічного факультету отримали можливість у режимі онлайн ознайомитися з процесами крафтового виробництва сирів у «Мар’янівський сироварні» ТОВ «Агробізнес».

12 жовтня 2021р. завершилося міжнародне стажування викладачів кафедри інженерії харчового виробництва ХДАЕУ в контексті міжнародної програми "Видатні особистості: вивчення досвіду та професійних досягнень для формування успішної особистості та трансформації оточуючого світу" у Дубаї, Римі, Нью-Йорку, Єрусалимі, Пекіні. Початок школи Кулінарної майстерності для її учасників розпочався 20.10.2021 р. з привітального слова викладачів кафедри інженерії харчового виробництва ХДАЕУ  та продовжився майстер-класом від здобувачів вищої освіти спеціальності  181 "Харчові технології" з приготування відомого та всім улюбленого салату "Цезарь" в умовах навчальної лабораторії  здорового харчування.

05.10.2021 р. здобувач вищої освіти другого (магістерського) рівня спеціальності 181 «Харчові технології» Бариляк Олена пройшла перший етап конкурсного відбору на заміщення вакантної посади «Технолог з розробки нового виду продукту» компанії ТОВ «Данон Дніпро» та презентувала керівництву розробку рецептури нового виду питного йогурту з додаванням гарбузового пюре, насіння гарбуза та цукатів з яблук. Сподіваємося, що керівництво компанії позитивно оцінить нову розробку, а Олена після закінчення навчання в ХДАЕУ стане кваліфікованим технологом провідної міжнародної компанії з виробництва молочних продуктів.

Традиційно, у період шкільних канікул кафедра інженерії харчового виробництва провела Школу кулінарної майстерності для школярів, які бажають навчитися готувати корисну, смачну і привабливу їжу. Заняття проходили в онлайн-режимі. Здобувачі бакалаврського і магістерського рівнів спеціальності 181 «Харчові технології» презентували свої знання і практичні навички в умовах нової лабораторії здорового харчування яка має сучасне професійне обладнання. Готували традиційний салат «Цезарь», але за власною технологією та з інноваційними інгредієнтами,  страву ресторанної подачі за розробленою рецептурою - філе райдужної форелі з пюре із авокадо і мікрозеленню, вирощеною власноруч, вчили школярів презентувати страви за допомогою технології карвінг (фігурне вирізання овочів і фруктів).

У міжнародному науковому просторі Херсонський державний аграрно-економічний університет відомий своїми науковими традиціями. Щорічно, наприкінці жовтня, проводиться Міжнародна науково-практична конференція «Екологічні проблеми навколишнього середовища та раціонального природокористування в контексті сталого розвитку», яку присвячено до дня пам’яті професора Ю.В. Пилипенка. Пленарне засідання розпочалося привітальним словом ректора університету Юрія КИРИЛОВА, який подякував учасникам за співпрацю та приділену увагу до заходу.

Сьогодні, 22 жовтня, завершила свою тижневу роботу школа англійської мови ZNO Prep. Корелятивні сполучники, фразові дієслова, особливості написання офіційного листа – це ті корисні теми, які сьогодні опанували учасники нашої школи завдяки майстерності викладачів Юлії Главацької, Світлани Макухіної та Олени Кан.

Найкращі навчаються в Школі математики ХДАЕУ! Активні, цілеспрямовані, сучасні школярі впевнено йдуть до своєї мети і ми в цьому їм допомагаємо. Сьогодні продовжили розв'язувати задачі з теорії ймовірності, розглянули завдання з теми «Функціональна залежність» та «Нерівності». Викладачі кафедри менеджменту та інформаційних технологій впевнені, що наша співпраця була корисною та продуктивною, та бажають успіхів у подальшому навчанні!