02.09.25 р. для здобувачів освіти спеціальності G13 Харчові технології ХДАЕУ відбулася зустріч, з Дар'єю Гросицькою  - фіналісткою  і переможницею «Пекельної кухні» (2 сезону). Це жінка, чия магія криється у смаку, текстурі та ароматі. 

Вона не просто створює страви; вона будує історії, що залишаються в памʼяті, перетворюючи звичайну їжу на ритуал натхнення та сили. Крім того, вона була Culinary Director y CMYK Ingredients, де створювала не лише страви, а цілі гастрономічні лінії здорової їжі, спецій, олій, паст та смаків нового покоління.

Дарʼя є засновницею та співвласницею @bonbrioche_bistro_3b - місця, де народжуються легенди на основі закваски, цільнозернового борошна та любові.  Вона вміє бачити те, чого не бачать інші: в спеції - енергію, в олії - історію, а в хлібі- філософію. 

Дякуємо, за змістовну, інформативну, цікаву та надихаючу зустріч для майбутніх фахівців