Міжнародне стажування є цінним інструментом для професійного та особистісного зростання викладачів закладів освіти, а також важливим фактором розвитку та інтернаціоналізації закладів вищої освіти. Наявність викладачів з міжнародним досвідом підвищує престиж та конкурентоздатність закладу вищої освіти на національному та міжнародному рівнях.

Кандидат технічний наук, доцент кафедри харчових технологій Ольга Сумська проходить міжнародне стажування на базі Краківського економічного університету. Міжнародне стажування об'єднало учасників з різних куточків Європи задля змістовного діалогу на теми нових та інноваційних методів навчання, особливостей європейської та польської системи вищої освіти та науки.

14.05.2025 р за програмою стажування відбулася лекція з елементами тренінгу «Креативність і нестандартне мислення у вирішенні проблем», лектор Малгожата Мішнякевич, PhD.

Виклики сучасності вимагають креативних підходів до вирішення проблем у різних сферах діяльності, зокрема і у харчовому виробництві. Тому зростає й важливість опанування методів креативності та технічної творчості у підготовці фахівців. Можливість участі в стажуванні за такою темою розширює наукові та професійні горизонти.