Гостьова лекція «Cultural recreational heritage and gastronomic tourism in Latvia» для здобувачів спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація»
12 лютого 2025 року для здобувачів першого бакалаврського рівня спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм і рекреація» відбулася гостьова лекція від Латвійського університету природничих наук і технологій на тему «Cultural recreational heritage and gastronomic tourism in Latvia» (Культурно-рекреаційна спадщина та гастрономічний туризм у Латвії) лектором кафедри гостинності - Marta Eglite.
Під час лекції студенти ознайомилися з унікальними аспектами культурно-рекреаційної спадщини Латвії, особливостями розвитку гастрономічного туризму, а також сучасними тенденціями у сфері гостинності. Лектор поділився цікавими кейсами щодо популяризації національних кулінарних традицій, збереження культурної спадщини та інтеграції гастрономічного туризму в загальний туристичний продукт країни.
Захід сприяв розширенню знань здобувачів про міжнародний досвід у сфері туризму та готельно-ресторанної справи, а також надихнув на подальші дослідження та професійний розвиток у цій галузі.
Завідувач кафедри ГРТБ – Катерина Нікітенко