7 грудня 2021 року старшим викладачем кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу й іноземних мов Вікторією Дугою було проведено профорієнтаційний захід на тему «Туристична привабливість міста: роль гостинності» для учнів 10 класу Херсонського НВК «ЗОШ ІІ ступеня – ліцей журналістики, економіки та правознавства» Херсонської міської ради.

Зустріч відбулася в межах меморандуму про співпрацю Херсонського НВК «Загальноосвітня школа ІІ ступеня – ліцей журналістики, економіки та правознавства» Херсонської міської ради з аграрно-економічним університетом.

На занятті разом із учнівською молоддю витлумачили сутність поняття «гостинність», згадали особливості та традиції української гостинності, яка славиться далеко за межами країни.

З’ясували, що означає «ген гостинності», навели приклади з особистого життя, які стосувалися неякісного обслуговування в закладах індустрії гостинності м. Херсона. Сформували рекомендації для власників бізнесу, що містили вимоги до персоналу, основні правила взаємодії з відвідувачами у закладах готельно-ресторанного господарства з урахуванням потреб гостей нашого міста.

Дійшли висновку, що індустрія гостинності відіграє особливу роль в економіці міста. Поліпшення якості послуг позитивно впливає на збільшення кількості туристів, що в свою чергу призводить до інфраструктурних покращень і формування привабливого урбосередовища для містян.

Автор: старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу й іноземних мов Вікторія Дуга (08.12.2021)