15 травня 2021 року учасники студентського наукового гуртка «Технолог» кафедри технологій переробки та зберігання сільськогосподарської продукції – здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 201 «Агрономія» Скрипніченко Альона, Чамор Тетяна, Ковтун Дар’я прийняли участь у Дні відкритих дверей Херсонського державного аграрно-економічного університету з презентацією картин, написаних виноматеріалами, замість фарб. Ідея належить доценту Геннадію Каращуку та виконувалась під його керівництвом.

Перед цим на засіданнях студентського наукового гуртка «Технолог» були проведені відповідні дослідження щодо можливості використання виноматеріалів, як продукту переробки ягід винограду, в художньому мистецтві.

Картини та спеціально підготовлений для даної презентації «Винний фонтан» представляли здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 202 «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва» Стельмах Олександра та Храполович Ілля, які креативно вжилися в образи Бахуса (бог виноробства у греків) та Деметри (богиня родючості, покровителька землеробства).

Світлина на згадку із завідувачем кафедри, академіком Пелихом В.Г. та доцентом Каращуком Г.В.

Крім того, на одному із засідань гуртка, була презентована наукова доповідь Солопа Костянтина здобувача вищої освіти першого (бакалаврського) рівня спеціальності 204 «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва» на тему: «Технологія виробництва комбінованих продуктів» під науковим керівництвом старшого викладача Світлани Ушакової. Доповідь розміщена на публічній сторінці гуртка «Технолог» в Instagram.

Автори: керівники студентського наукового гуртка «Технолог», кандидати с.-г. наук доцент Геннадій КАРАЩУК, ст.викладач Світлана УШАКОВА (19.05.2021)