Наближається світле свято Великодня! Його неможливо уявити без духмяних пасок, щедрого столу та смачних страв! Тож здобувачі спеціальності «Готельно-ресторанна справа» в межах реалізації Меморандуму між ХДАЕУ і рестораном сучасної української кухні «Пан Атаман» розпочали день практичної підготовки з вивчення особливостей просування послуг закладом ресторанного господарства напередодні свят.

Ознайомилися з правилами прийому онлайн замовлень і процесом доставки страв додому, адже карантин вніс свої корективи в діяльність закладів харчування. З особливим захопленням прикрасили зали, оздобили й наповнили Великодні кошики – все для того, щоби передсвяткові приготування для гостей і партнерів закладу були легкими, радісними та приємними!      

 Автор: старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу й іноземних мов Дуга В.О. (29.04.2021)