Першокурсники економічного факультету ДВНЗ «ХДАЕУ» спеціальності «Готельно-ресторанна справа» на практичному занятті з дисципліни «Вступ до фаху» відвідали готельно-ресторанний комплекс «Панорама». Це заклад індустрії гостинності, який  розміщений у мальовничому місці Херсона, на самому березі річки Дніпро. Здобувачі  ознайомилися зі структурою закладу, номерами категорій Стандарт, Люкс, Делюкс, Преміум Люкс, діяльністю залів ресторану «Шампань» та «Шпінель», послугами, що надаються в конференцзалах комплексу. Також здійснили «подорож» цехами кухні та дізналися  про тонкощі роботи та взаємодії персоналу готелю і ресторану.

Особливо зацікавили «рецепти» гостинності  та основні принципи побудови  кар'єри в індустрії гостинності від управляючої закладу.

Автор: старший викладач кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу й іноземних мов Дуга В. О. (27.10.2020)