Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
Вітаємо авторів!
Нові статті науковців
Херсонського державного аграрно-економічного університету,
які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus
БАЗА: Scopus
АВТОРИ: Горач О.
Дзюндзя О.
Резвих Н.
Innovative Technology for the Production of Gluten-free Food Products of a New Generation Gorach, O., Oksana, D., Rezvykh, N. Current Nutrition and Food Science 20(6), с. 734-744 2024
Автор: Наукова бібліотека ХДАЕУ.