Співпраця з передовими господарствами України. Екоферма «Зелений гай»
Херсонський державний аграрно-економічний університет підписав договір про співробітництво з одним з передових та інноваційних господарств Дніпропетровщини - екофермою «Зелений гай».
Це мале господарство на Дніпропетровщині перетворилася на справжню наноферму. Тут є і сироварня, і навчання гуманного фермерства, і зелений туризм, і сеанси зоотерапії, і евакуйовані тварини з прифронтових міст. Засновниця ферми Євгенія Молчанова.
Ферма-сироварня займається виробництвом харчових продуктів і послугами зеленого туризму. В сироварні створюються авторські сири. Загалом на фермі виробляють 56 види сиру. Працює реабілітаційний центр, де всі охочі проходять сеанси зоотерапії та іпотерапії, а також працюють із психологами. Розміщена модульна ферма, побудована спільно з канадським урядом та обласною владою. Прихисток в господарстві знаходять свійські та дикі тварини, які постраждали внаслідок війни.
Співробітники екоферми з великим задоволенням показують, що таке гуманне фермерство і добробут тварин. Вони охоче передають ці знання: проводять різні майстер-класи, заохочують людей переїжджати в село.
Автор: Лавренко С.О.