ОБЕРІТЬ ПОТРІБНУ МОВУ

Ukrainian English French German Russian Turkish

Кафедра технології виробництва продукції тваринництва

 

ауд. 30 – кабінет завідувача кафедри,
ауд. 35 – викладацька, ауд. 28а – лаборантська,
головний корпус ДВНЗ «ХДАУ»

 E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.
Рік заснування кафедри – 1925 рік

Склад кафедри

Доктори с.-г. наук, професори - Дєбров В.В., Вовченко Б.О.

Доценти: Ведмеденко О.В., Пелих Н.Л., Корбич Н.М., Любенко О.І., Соболь О.М., Панкєєв С.П., Сморочинський О.М.

Асистенти: Кривий В.В., Юзюк Т.В., Пасєчко Д.-В.Д.

Старший лаборант: Булачова В.Ф.


Викладачі та співробітники кафедри технології виробництва продукції тваринництва

 

 

 

Ведмеденко Олена Володимирівна – завідувач кафедри, кандидат сільськогосподарських наук, доцент, заступник декана з питань практики здобувачів вищої освіти.

Керівник понад 47 випускних кваліфікаційних робіт.

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 100.

Тематика науково-дослідної роботи: Підвищення продуктивності молочного стада корів у господарствах Півдня України. Підвищення продуктивності птиці шляхом взаємодії «генотип × середовище».

Викладає дисципліни: «Спеціалізоване м’ясне скотарство», "Технологія виробництва молока та яловичини", "Прогресивні технології у тваринництві».

Автор патенту на корисну модель «Спосіб створення курей м'ясо-яєчного напрямку продуктивності» №127643

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Олена Ведмеденко

 

 

 

 

Дєбров Валерій Васильович – доктор сільськогосподарських наук, професор. Підготував п’ять кандидатів сільськогосподарських наук.

Має нагороди: Нагороджений відзнакою МОН України, Знак «Петро Могила», Подякою МОНУ, Почесними грамотами Головного управління Агропромислового розвитку облдержадміністрації, Почесною грамотою Ради ректорів вищих навчальних закладів Південного регіону.

Автор і співавтор п’яти деклараційних патентів на винахід та двох - на корисну модель, семи свідоцтв про реєстрацію авторських прав на твір.

Кількість наукових та навчально-методичних праць - 185, в т.ч. – навчальних посібників – 5, методичних рекомендацій – 42, наукових праць у фахових виданнях – 125.

Тематика науково-дослідної роботи: Удосконалення методів оцінки і відбору при формуванні високопродуктивних стад птиці яєчних кросів.

Викладає дисципліни: «Органічне тваринництво», «Інноваційні технології виробництва продукції тваринництва». 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Валерій Дєбров

 

 

 

 

Вовченко Борис Омелянович - доктор сільськогосподарських наук, професор.

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 300.

Тематика науково-дослідної роботи:  Розробка і удосконалення методів селекції основних видів сільськогосподарських тварин і птиці та технологія виробництва продукції.

Викладає дисципліни: «Біологія продуктивності сільськогосподарських тварин», «Технологія виробництва продукції вівчарства та козівництва» 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Борис Вовченко

 

 

 

 

Пелих Наталія Леонідівна - кандидат сільськогосподарських наук, доцент.

Кількість наукових та навчально-методичних праць - 250.

Керівник понад 150 випускних кваліфікаційних робіт.

Відмінник ІІІ ступеню аграрної освіти та науки, заслужений працівник освіти України.

Тематика науково-дослідної роботи:  Підвищення продуктивності свиней великої білої породи.

Викладає дисципліни: «Технологія виробництва продукції свинарства», «Основи фахової діяльності». 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Наталія Пелих

 

 

 

 

Соболь Ольга Михайлівна - кандидат сільськогосподарських наук, доцент.

Кількість наукових та навчально-методичних праць - 112.

Керівник понад 70 випускних кваліфікаційних робіт.

Тематика науково-дослідної роботи: Удосконалення технології утримання  та використання  коней в суб’єктах конярства Півдня України. Наукове обґрунтування селекції собак службового напрямку.

Викладає дисципліни: «Конярство», «Кінологія», «Екобезпечні технології в тваринництві», «Технологічні норми проектування підприємств з виробництва і переробки продукції тваринництва» 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Ольга Соболь

 

 

 

 

Корбич Наталія Миколаївна - кандидат сільськогосподарських наук, доцент

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 100.

Тематика науково-дослідної роботи: «Закономірність обміну речовин, процеси вовноутворення і фізико-механічні якості вовни овець нового таврійського типу асканійської тонкорунної породи»

Викладає дисципліни: «Моделювання технологічних процесів у тваринництві», «Тваринництво і бджільництво», «Технологія виробництва продукції бджільництва», «Годівля тварин і технологія кормів». 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Наталія Корбич

 

 

 

 

Любенко Оксана Іванівна – кандидат сільськогосподарських наук, доцент, помічник ректора з виховної роботи.

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 72.

Тематика науково-дослідної роботи: «Ринок продукції птахівництва Південного регіону України», «Ринок праці  України та Херсонської області»

Викладає дисципліни: «Технологія виробництва продукції птахівництва», «Виробничі процеси у технологіях тваринництва», «Технологія виробництва рослинних кормів». 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Оксана Любенко

 

 

 

 

Панкєєв Сергій Петрович - кандидат сільськогосподарських наук, доцент.

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 80.

Керівник понад 50 випускних кваліфікаційних робіт.

Тематика науково-дослідної роботи: Удосконалення технології виробництва свинини в умовах фермерських господарств Півдня України.

Викладає дисципліни: «Технології у тваринництві», «Технологія виробництва продукції кролівництва та звірництва» 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Сергій Панкєєв

 

 

 

 

Сморочинський Олександр Михайлович - кандидат сільськогосподарських наук, доцент

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 155.

Співавтор навчального посібника «Технологія продуктів забою тварин» (2008р). Завершується робота по формуванню лабораторних практикумів з дисципліни «Технологія продуктів забою тварин», «Технологія м’яса і м’ясних продуктів».

Тематика науково-дослідної роботи: «Оптимізація технологій виробництва м’яса сільськогосподарських тварин , птиці та виготовлення ковбас і копченостей »

Викладає дисципліни: «Відходи тваринництва та їх переробка», «Стандартизація продуктів тваринництва». 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Сморочинський Олександр

 

 

 

 

Кривий Владислав Валерійович - асистент

Сфера наукової діяльності: технологія виробництва продукції тваринництва.

Кількість наукових та навчально-методичних праць – 8.

Викладає дисципліни: «Прогресивні технології у тваринництві», «Технологія виробництва продукції птахівництва», «Технологія виробництва продукції вівчарства й козівництва» 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Владислав Кривий

ResID

 


 

 

Пасєчко Дітрих-Володимир Дмитрович – асистент

Сфера наукової діяльності: технологія виробництва продукції тваринництва.

Кількість наукових та навчально-методичних праць - 8.

 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Профіль Google Scholar: Пасєчко Дітрих-Володимир

ResID: Pasiechko Ditrykh-Volodymyr

 

 

 

Юзюк Тетяна Володимирівна – асистент.

Сфера наукової діяльності: технологія виробництва продукції тваринництва. 

Викладає дисципліни: «Молоко і молочні продукти», «Технологія переробки молока», «Інноваційні технології переробки продукції тваринництва».

 

 

 

 

Булачова Валентина Федорівна – старший лаборант кафедри 

Має вищу освіту, виконувала науково-дослідну роботу на посаді наукового співробітника кафедри, тривалий час очолювала патентний відділ університету, нагороджена Грамотою міського голови та Почесною Грамотою до Дня біолого-технологічного факультету. 

E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Історична довідка кафедри

Наукові досягнення кафедри

Держбюджетні та наукові теми кафедри

Навчально-методичне забезпечення кафедри

Матеріально-технічна база кафедри

Практична підготовка здобувачів вищої освіти

Виїзне заняття на базу ТОВ «Долинське» Чаплинського району Херсонської області

 

Закріплення практичних навичок з дисципліни «Конярство»

 

Отримання практичних навичок з дисципліни «Кінологія»

 

Лабораторно-практичне заняття із оцінки якості інкубаційних яєць

 

Виїзне практичне заняття з дисципліни

«Технологія виробництва продукції вівчарства і козівництва»

 

Практична підготовка фахівців у галузі птахівництва

 

Працевлаштування випускників на передових підприємствах з виробництва продукції свинарства

у країнах Європи (Данія)

Бази практик здобувачів вищої освіти:

                                                                                                                                     

ПАТ "Миронівський хлібопродукт";
ТОВ "Харківський кінний завод", м. Харків;
ТОВ "Зоотехнологія", Бериславського району Херсонської області;
ДП ДГ "Інститут рису" НААНУ, Скадовського району Херсонської області;
Інститут тваринництва степових районів ім. М.Ф.Іванова «Асканія-Нова», Чаплинського району Херсонської області;
Кінний клуб "Grand-Prix", Олешківського району Херсонської області;
СВК "Лідія", Скадовського району Херсонської області;
ПОК "Зоря", Білозерського району Херсонської області;
ФО-П "Дуля Г.В.", Білозерського району Херсонської області;
ТОВ "ОСА-2", Білозерського району Херсонської області;
ТОВ "Агро-Капітал", Каховського району, Херсонської області;
СВК "Борозенське", Великоолександрівського району Херсонської області;
Філія "Південний племконецентр" ДП "Конярство України", м. Миколаїв;
ТОВ "Торговий дом "Долинское", Чаплинського Херсонської області;
ПП Кінний клуб "Класік", м. Херсон;
СТОВ "Дніпро", Білозерського району Херсонської області;
Херсонський міський клуб любителів коней "Буцефал", м. Олешки
Херсонська обласна громадська організація "Федерація кінного спорту" (ФОГ КПС), м. Херсон;
Приватне підприємство "Багатогалузева фірма "Таврія", м. Херсон;
Філія «Чорнобаївське» ТОВ «Агрохолдинг Авангард»

На кафедрі щорічно проводяться науково-практичні конференції:



 

  • Інноваційні технології у скотарстві
  • Ресурсозберігаючі технології виробництва продукції свинарства
  • Інновації у птахівництві
  • Інноваційні процеси у конярстві
  • Інноваційні технології в сучасному свинарстві: проблеми, напрямки та перспективи